簡介鹽，脂肪，酸與熱量 049.0
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影片信息
鹽，脂肪，酸與熱量
- 狀態(tài)：已完結
- 主演：薩明·諾斯拉特
- 導演：卡羅琳·薩
- 年份：2018
- 地區(qū)：歐美
- 類型：紀錄/
- 時長：內詳
- 上映：未知
- 語言：英語
- 更新：2025-06-12 22:48
- 簡介：Netflix美食紀錄片、改編自薩明·諾斯拉特曾獲詹姆斯·比爾德基金會大獎的同名暢銷書，屬性介紹做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡羅琳·薩執(zhí)導，共分為四部，每一集都由神采奕奕的莎敏擔任導游，前往意大利尋常人家的廚房、日本的南方島嶼、炎熱的墨西哥猶加敦州，再回到她廚藝事業(yè)的起點，也就是柏克萊的謝帕尼斯餐廳，揭開并探討烹調出美味食物的中心原則，以及一般人能如何輕松地將這些元素融入每道料理。這個節(jié)目由曾推出《烹》的JigsawProductions制作。
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